Descrizione Specialità alimentare biologica a base di farina di farro. Prodotto ottenuto dalla trafilazione in bronzo e conseguente essicamento (max 45°C) di impasto preparato esclusivamente con semolato di farro ed acqua.
Ingredienti Farina di farro*, acqua. *Ingrediente biologico.
Può contenere tracce di soia.
Caratteristiche nutrizionali
Valori medi
Per 100 g
Energia
1.535 kJ 363 kcal
Grassi di cui saturi
2,8 g 0,5 g
Carboidrati di cui zuccheri
70 g 3,6 g
Fibre
5,8 g
Proteine
12 g
Sale
0,01 g
Modalità d'uso Cuocere in acqua bollente e salata per 10-11 minuti circa.
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto. Validità a confezionamento integro: 36 mesi.