Descrizione Specialità alimentare biologica di grano khorasan integrale. Essicazione lenta e a bassa temperatura. Prodotto ricco in fibre e adatto ai vegani.
Ingredienti Farina integrale di grano khorasan kamut*, acqua. *Ingrediente biologico.
Può contenere tracce di soia e sesamo.
Caratteristiche nutrizionali
Valori medi
Per 100 g
Energia
1.370 kJ 325 kcal
Grassi di cui saturi
3,0 g 0,7 g
Carboidrati di cui zuccheri
53 g 2,7 g
Fibre
15 g
Proteine
14 g
Sale
0,02 g
Modalità d'uso Cuocere in acqua salata 5-7 minuti circa.
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e calore. Validità a confezionamento integro: 36 mesi.